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    3. 山城外
    4. 水煮道
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      地址:四川省成都市高新區天府大道530號東方希望天祥廣場B座3509

      電話:400-000-4077

      品牌簡介

      BRAND INTRODUCTION

       

      「水煮道」麻辣水煮牛肉,源于川系傳統名菜。

       

      牛肉經處理成1.88mm的厚度,熱油的熾熱溫度,讓每一片牛肉卷曲都有好看的弧度。同時選用漢源花椒、貴州辣椒輔以烹制,延續麻辣鮮香的口味。

       

      大塊吃肉,方顯英雄本色。

      「水煮道」秉持水煮之道,刀法為先;烹飪之道,火候為重;經營之道,厚道為本的經營理念。刀法為先,即為精心挑選牛肉食材,力保每一鍋麻辣水煮牛肉都薄嫩勁道;火候為重,即為細工慢做,確保食材安全無虞的同時麻辣鮮香;厚道為本即為誠信為上,黍厘不爽,以誠心誠意對待每一位顧客。

       

      原材料介紹

      INGREDIENTS INTRODUCTION

       

      好牛肉根本不用腌制
       

      水煮道走遍全球,遍尋頂尖的肉牛牧場。牧場全部采用嚴格標準化的飼養管理系統,確保每一批次的牛肉口感、新鮮度。漂洋過海,只為成就大快朵頤的舌尖享受。大口吃肉,唇齒留香。

      A級上腦是肩頸部靠后、脊骨兩側的肉,肉質細嫩、多汁、有好看的大理石花紋。

      小公牛板腱是牛前肩部位,Q彈有嚼勁,勁道彈牙。

      水煮道的牛肉,原汁原味,從來不腌制。

      綿陽

      水煮道綿陽涪城萬達店

      地址:綿陽市涪城區花園路涪城萬達3樓

      電話:0816-2925987

      西安

      水煮道西安立豐國際店

      地址:西安市新城區金花南路59號立豐國際6樓

      電話:029-83222657

      水煮道西安大明宮店

      地址:西安市未央區大華北路大明宮萬達三樓

      電話:029-86627800

      重慶

      水煮道重慶大渡口萬達店

      地址:重慶市大渡口區金橋路萬達廣場4樓

      電話:023-68569990

      成都
       

      水煮道成都金牛萬達店

      地址:成都市金牛區人民北路金牛萬達廣場4樓

      電話:028-83398778

      水煮道成都西宸天街店

      地址:成都市花照壁西順街399號龍湖西宸天街6F-10

      電話:028-64630036

      水煮道成都蜀都萬達店

      地址:成都市郫縣涼水井街蜀都萬達3樓

      電話:028-63948408

      水煮道新都七一國際廣場店

      地址:成都市新都區新都街道金光路2號七一國際廣場5007號

      電話:028-61158863

      門店信息

      BOILED TRUTH`S WORLD

       

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